Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/4/m/madeleinedalengn/www/wp-includes/load.php on line 651

Notice: Trying to access array offset on value of type bool in /home/4/m/madeleinedalengn/www/wp-includes/theme.php on line 2241

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/4/m/madeleinedalengn/www/wp-includes/formatting.php on line 4382

Notice: Trying to access array offset on value of type bool in /home/4/m/madeleinedalengn/www/wp-content/plugins/wp-super-cache/wp-cache.php on line 3581

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/4/m/madeleinedalengn/www/wp-includes/formatting.php on line 2443
Rabarbra, kortreist, økologisk og skikkelig godt! En sikker vinner!
Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/4/m/madeleinedalengn/www/wp-includes/formatting.php on line 4382

Deprecated: Invalid characters passed for attempted conversion, these have been ignored in /home/4/m/madeleinedalengn/www/wp-content/themes/cynthia/framework/front/general-styles-system/control/color-calibrator.php on line 15

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/4/m/madeleinedalengn/www/wp-includes/formatting.php on line 2443

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/4/m/madeleinedalengn/www/wp-includes/formatting.php on line 4382

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/4/m/madeleinedalengn/www/wp-includes/formatting.php on line 2443

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/4/m/madeleinedalengn/www/wp-includes/formatting.php on line 4382

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/4/m/madeleinedalengn/www/wp-includes/formatting.php on line 2443

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/4/m/madeleinedalengn/www/wp-includes/formatting.php on line 4382

Eksklusivt, kortreist, økologisk og sinnsykt godt!

30. august 2018 / No Comments

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/4/m/madeleinedalengn/www/wp-includes/formatting.php on line 4382
rabarbra kalorifattig

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/4/m/madeleinedalengn/www/wp-includes/formatting.php on line 2443

Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/4/m/madeleinedalengn/www/wp-includes/formatting.php on line 4382
Rabarbra

Rabarbra er en av mine favoritter hva gjelder frukt og grønt. Har du tenkt på hva rabarbra er? Frukt eller grønnsak? Mange tenker at rabarbra er en frukt, men det er faktisk en grønnsak. Kanskje en liten funfackt du ikke visst. 

I følge kilder fra bioforsk, frukt,no, matvaretabellen og boken «Mat Er Medisin» er dette egenskaper Rabarbra har. Den har en avførende, styrkende og parasittdrepende virkning. Den er kjent for å øke utskillelsen av galle og skal hemme formeringen av bakterier i tarmene.

I tillegg er den lenge blitt brukt som universalplante innen medisinen og dens helsebringende effekter har vært kjent i Kina i omkring 5000 år. Den har blitt brukt mot det meste, og på 500-tallet ble rabarbra for eksempel brukt for å kurere feber og som medisin mot pest.

Farmor leverer <3

Jeg elsker denne grønnsaken, og er så heldig at jeg kan hamstre den i hagen til farmor. Hun bor ca 5 min unna, så snakk om økologisk, kortreist og bærekraftig. Jeg spiser den både naturell, har den i smoothie, lager pai, rabarbragrøt og har den i vann for å få litt smak på det. 

I går var jeg å plukket med meg drøye 6 kg med rabarbra. Skikkelig herlig. rabarbra6 kg gikk i fryseren, resten beholdt jeg oppskåret i kjøleskapet og brukte til smoothie i dag tidlig, og lagde en sunn og lett rabarbragrøt. Koker opp rabarbra med en liten dæsj jordbærsyltetøy med 80% bær. Koker det fort opp på høy varme under omrøring, så setter jeg varmen litt lavere enn midt på. (Min plate går til 9, så setter på 4). Lar den stå å småputre i ca 20 min, og VOILA! Den er klar. Har i en liten skje med vaniljekesam, så blir det en skikkelig treat!rabarbrarabarbra syltetøy rabarbrarabarbragrøtrabarbragrøt vaniljekesam

Håper jeg trigget smaksløkene dine litt nå, og at du kan nyte en variant av denne syrlige, deilige, sunne og herlige grønnsaken!

Klem M <3


Notice: compact(): Undefined variable: limits in /home/4/m/madeleinedalengn/www/wp-includes/class-wp-comment-query.php on line 853

Notice: compact(): Undefined variable: groupby in /home/4/m/madeleinedalengn/www/wp-includes/class-wp-comment-query.php on line 853

No comments

— Be the first to comment! —


Deprecated: Function get_magic_quotes_gpc() is deprecated in /home/4/m/madeleinedalengn/www/wp-includes/formatting.php on line 4382

Legg igjen en kommentar

© 2021 Madeleine Daleng . All rights reserved.

Hold deg oppdatert!

Motta en mail når bloggen er oppdatert med nye innlegg!