Mindful og aktiv miniferie i eventyrland!

29. juli 2017 / One Comment
Rondane Nasjonalpark
Kan det bli bedre?

For fire dager siden kom vi hjem fra USA. 35+++ varmegrader, skyhøy luftfuktighet og stort sett strålende sol. I går etter jobb gikk turen til hytta i fantastiske Rondane. Vi satt oss i bilen og kjørte avgårde. Opp til 11 varmegrader regn og en noe mer grå værtype. Forandring fryder, og en tur på hytta blir alltid en opplevelse med full tilstedeværelse. Det er faktisk helt naturlig å være mindful. Det er lett å sette pris på livet, og det er eventyrvakkert!

Fjolls til fjells og gode boller

Det er tradisjon med boller i bilen når vi reiser til fjells. Vi stoppet bestandig på Espa i bolleland, det var obligatorisk stopp. Nå har vi brutt tradisjonen. Det er nemlig et annet sted som leverer ENDA bedre boller! Jacobs på Holtet har seriøst de beste rosinbollene ever! Når det bakes hjemme hos oss, så er vi alle mest glad i deigen. Enten om det er gjærbakst eller andre kaker som bakes, så må vi virkelig holde oss i skinnet for ikke å spise opp deigen før selve produktet skal i ovnen. Bollene på Jacobs er stort sett stekt helt perfekt for vår smak, de er aldri rå, men sjelden så mye stekt at de blir tørre. Det er bra størrelse på de, og vi som ofte drar på formiddagen, får nesten alltid lune boller. DA er det godt da!Boller med rosin

Middagene på fjellet er aldri fullkommene uten at vi har vært innom Annis på Ringebu! De skuffer aldri!!! Det eneste som er utfordrende er å faktisk klare å velge hva som skal handles. Jeg har nemlig lyst på nesten alt!

Bugner av deilig mat

Når vi kommer opp på hytta er det obligatorisk med en knert. Det er faktisk den eneste gangen jeg drikker sånne varianter. Tradisjoner er viktig, jeg er et utpreget tradisjonsmenneske som finner stor glede av å bevare hyggelige minner og skikker. Både høytider og andre familietradisjoner er utrolig viktig for meg. Det er helt sikkert derfor jeg synes denne knerten smaker godt akkurat når vi kommer på hytta. Hadde jeg blitt servert den et annet sted, eller på en annen måte, hadde det garantert ikke være det samme. Jeg får takke bonusforeldrene mine (les svigerforeldre) for dette <3

En knert
Mindful ettermiddag

Etter x-antall timer i bilen, må vi alltid ut å gå en tur. Ikke alltid så langt, men vi må ut å strekke litt på bena. I naturskjønne Rondane, med fjell og fosser et eventyr verdig, er det en sann glede å rusle rundt. I dag er planen å komme seg opp på en liten topp, og kanskje, hvis vi er heldige og været er med oss, blir det et aldri så lite bad i fossen Brudesløret. Det har jeg gjort en gang før, da jeg var gravid i 8 måned. Da er det på tide å kaste seg i det igjen. Jeg lover at både turen og det eventuelle badet blir dokumentert i morgen. Her er et par bilder fra dagens lille tur 🙂

Rondane Nasjonalpark

Rondane NasjonalparkRondane Nasjonalpark

Ønsker deg en nydelig helg!

Klem M

1 Comment

  1. […] 1: Hverdagspodden – den nevnte jeg også forrige uke, men der slår jentene et slag for hverdagen. Det er hverdager vi har flest av, og det er hverdagene vi bør omfavne. Ferie er bonus, hverdagene skal være stabile, gode, hyggelige og givende dager. Bli inspirert hver mandag! […]

Legg igjen en kommentar

© 2020 Madeleine Daleng . All rights reserved.

Hold deg oppdatert!

Motta en mail når bloggen er oppdatert med nye innlegg!