Tag: fiber

En fantastisk deilig laksepai!

10. januar 2018 / No Comments

Dette er en middag som alle hjemme hos oss elsker. En laksepai og grønnsaker. Denne. middagen gir deg både proteiner, karbohydrater, fett, fiber og herlige smaker.

Da paien skal steke i 20 min, så er det også tid til å leke litt imellom.

Oppskriften passer til en middels stor paiform.

Dette treger du:

Bunn

Oppskriften har jeg stjålet fra Linda Stuhaug – Paibunn

Fyll
2 fedd hvitløk

1/2 løk

1 chili

1/2 purre

1 ts grov sennep

1 ts soyasaus med mindre salt

1 god dæsj finhakket timian

saften av 2 lime

250g laksefilet

1/4 stor brokkoli i små biter

1/5 squash i terninger

7 eggehviter blandet med ca 1/2 dl vann

3 skiver lettere Jarlsberg i små biter

Dette gjør du:

Sett ovnen på 200 grader.

Fres hvitløk, løk, chili, purre, sennep, soyasaus, timian, limesaft og laks i en panne, til laksen har fått en lys rosa farge. Det gjør ikke noe at den ikke er gjennomstekt. Alt dette gjorde jeg tidligere på dagen, så da jeg kom hjem fra jobb var de bare å ha eggeblandingen og osten over, og få det i ovnen. 

Ha blandingen over i paiformen. Ha brokkoli og squash over, hell på eggeblandingen og Jarlsberg på toppen. Sett inn i ovnen i 15 min, legg aluminiumsfolie over, og la den stå i 5-10 minutter til. Siden det tar ca 20-25 minutter å steke har du tid til andre ting innimellom. Jeg brukte tiden til å leke med minstemann! Vi er ganske så konkurranseinnstilte begge to, så å vinne over paden gir stor glede! Haha, mamma og mini 1 – pad 0 ! Tjohjooo!!!

Mini ville ha bokstavene våre på paien, så mamma sine estetiske ønsker for utseende på maten må vike! Synes det er utrolig hyggelig at han vil hjelpe til da! Da må han få være med å bestemme litt <3

Server med en salat etter ønske. 

Velbekomme.

Klem M<3

Frokost, en perfekt start på dagen!

27. mai 2017 / No Comments
Frokost er viktig

Det er mange grunner til at du burde spise frokost. Både du som trener mye, du som ikke trener, du som skal ned i vekt, du som er fornøyd akkurat som du er, og du som vil opp i vekt. Frokosten er basen for energien din, og de valgene du gjør ernæringsmessig i løpet av dagen din. Samtidig kan den være dagens første hyggelig samlingspunkt for familien.

Kroppen trenger bensin

Etter å ha ligget en hel natt uten inntak av energi trenger kroppen påfyll av bensin for å være godt rustet for dagen som møter deg. Studier viser at frokosten er positiv for prestasjonsevnen din og for konsentrasjonen. Blodsukkeret holder seg stabilt lenger, og søtsuget i løpet av dagen blir mindre. Du kommer igang med gode spiserutiner fra morgenen av, og vi mennesker er vanedyr, så jeg vil påstå av mett i magen er en god start på dagen. De som ikke spiser frokost har større tendens til å spise mye, og mer usunt resten av dagen. Så spesielt for deg som er på slankern, IKKE dropp frokosten!!!Deilig med frokost

Ikke bare at du spiser, men hva du spiser

I fare for å være for bastant, at du i det hele tatt spiser frokost er en god start for deg som ikke gjør det i dag. Allikevel, vil du ha maks utbytte av dette måltidet spiller det en stor rolle hva du putter i deg. Det bør være et måltid bestående av både karbohydrater, proteiner og fett. Det bør være fiberrikt og det bør være nok mat. Hvis du vil sjekke om din frokost er satt sammen på en fornuftig måte kan du sjekke ut melk.no sin frokostkalkulater her

Min frokost er som følger:

  • Havregrøt kokt på 50%skummet melk og 50% vann
  • Cottage Cheese mager
  • Blåbær
  • Rosiner
  • Kiwi, eple, druer eller det jeg har av frukt tilgjengelig
  • Kanel
  • Kardemomme
  • Drikker vann

Frokost

Nå er det off to Spinning og Styrkesirkel! Gleder meg til å hygge meg med treningsglade mennesker en lørdag morgen 🙂

Da er det bare å ønske deg en fin dag full av energi!

Klem M:)

© 2018 Madeleine Daleng . All rights reserved.

Hold deg oppdatert!

Motta en mail når bloggen er oppdatert med nye innlegg!